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    “因为我分家了,跟杨二虎再没有任何关系,你才决定跟我合作?如果我没有分家呢?”
    沈煦笑而不语,其意思已经很明显了。
    杨大虎张了张嘴,似乎想说些什么,最终只说了两个字:“谢谢!”
    谢谢沈煦信任他,给了他这次机会。
    合作事宜说定,接下来便是分派任务。第一家店铺很重要,跟当初的摊位一样,是要作为吸引加盟商的存在的,所以只许成功,不许失败,必须格外用心。
    杨大虎所说的红星市场很合适。但沈煦不是要租,而是要买。并且也已经早就买了下来。接下来,就是规划店面,设计装修等等一系列工作。
    沈煦敲了敲桌面,“我们俩都有一大堆事情在身,会很忙,恐怕不能做卤水供应给那些加盟商了。你跟你媳妇说一声,这阵子让她来负责吧。我会教她怎么做。”
    叫吴翠花怎么做卤水,也就必然会泄漏秘方。
    杨大虎浑身一震,“你不怕我拿了秘方生出别的心思?”
    “你会吗?我信你的人品,也相信你不会这么目光短浅。”沈煦扬了扬手中的策划书,“得到一个秘方就跟我拆伙,拿着秘方你能赚多少钱?我相信我这个人的价值比秘方大得多。再说……”
    沈煦一嗤,“等确定店铺加盟,甚至等之后加盟的店铺越来越多。如今这种由我们自己把持秘方供应卤水的方式就不合适了。总要让每个加盟商自己来做的。我们不可能把自己的精力和时间全部套牢在卤水上。你觉得我如果敢让他们知道这东西怎么做,会没有后招来牵制吗?”
    杨大虎彻底服气了。原来在做卤味生意的最开始,沈煦就已经想到了后面的种种,并且留了后手。如此未雨绸缪,运筹帷幄,让人不感叹都不行。
    他,还有得学呢!
    接下来,沈煦和杨大虎进入到了紧锣密鼓的工作当中。每天早出晚归。卤水的事情全盘由吴翠花接手。
    刘倩得知后,来闹过一场,觉得果然如自己所料,吴翠花知道秘方!
    沈煦怎会容她跟只跳蚤一样跳来跳去碍自己的眼?
    “你有没有点脑子?如果吴翠花是从我这里偷学来的秘方,敢这么光明正大的让我知道?你没瞧见她是在我家做卤水,做出来的卤水也是供应给你们这些加盟商的吗?看不出来,这是我让她做的?
    “我把秘方教给她,自然有条件,不能告诉别人。别说你只是个没有血缘关系的弟媳妇,就是她老娘老爹也一样不能说。说了,她就是违反合同,得去坐牢。她傻了,会冒着坐牢的风险把秘方给你?你当自己是谁呢?
    “别在我这跳脚。这回我好心跟你说道理,你如果不听,依旧闹腾不休,就别怪我找公安解决。相信当初黄家跟杨冬冬什么结局,你应该清楚。整条胡同,甚至这边两条街如今都知道,我在公安那边是有人的。你要是不怕,只管来。
    “还有,你是加盟商。当初签订加盟协议的时候,里头是有条款说明的。你这么来闹我这个上级,逼着拿我的秘方,当我是死人啊!你如果不想做这个加盟,只管说。从今以后,我不再供应你的卤水。
    “至于当初的加盟费也容易,我是一年的加盟费一起收的。如果还差几个月,我把这几个月的退给你就行。这条,协议上也有写。如果有人违反了我的规定,我有权随时中断加盟!”
    刘倩缩了缩脖子,怕了!
    黄家跟杨冬冬可还在牢里呆着呢!更别说,她跟杨二虎的卤味摊子还得靠沈煦给的卤水。说得轻巧,把剩下几个月的加盟费还给他们。那才几个钱!能跟卤味摊子每个月的收益相比吗?
    沈煦这边捏着他们的命脉,刘倩就是再不甘心,也无计可施,再不敢多说半个字,灰溜溜逃回去。
    她倒是也想过绕过沈煦,直接去杨大虎家堵人。可惜杨大虎重情义不假,却也不是包子。吴翠花虽平时在小事情上不怎么跟刘倩计较,却有着自己的做人原则,不是个逆来顺受,忍气吞声的。两人都不好惹,杨二虎与刘倩没讨到半点好,铩羽而归。
    看到此,沈煦心中对杨大虎吴翠花的最后一点顾虑也终于消散了。他们这边除了被两人弄的有几分闹心,别的倒是没影响。
    反是杨二虎和刘倩二人,因为一直在闹腾,没多少心思放在正事上,卤味摊子的生意降了不少。两人终于反应过来,不管怎么样,保住现在这个下金蛋的摊子才是最重要的。奈何此时他们摊位的旁边已经新开了一家卤味,且趁着她们一门心思找杨大虎吴翠花闹事的时候,抢了一部分客源。
    两人不得不丢开秘方的事情,着手想将客户挽回来。可惜,对方有几把刷子,在这一片已经站稳了脚跟,得到了不少客户的肯定。
    而此时。在沈煦和杨大虎二人的努力下,他们的第一家店铺装修完成了。
    沈煦打了新的招牌,不再叫沈记卤味。去掉卤味二字,加了个“食”。
    沈食记。
    简单、大方、却又别有一股格调。与之前的沈记卤味相比,瞬间高大上了几分。
    四月二十五日。沈食记开张了!
    第114章
    “沈食记开业大酬宾, 凡购买卤粉卤面卤肉饭, 均免费赠送饮料一杯;全场卤味九折特惠, 买满十元送两元优惠券。另还有大胃王活动,欢迎踊跃报名。”
    有了沈记摊位的开业活动,杨大虎对这些已经见怪不怪了, 念起词来朗朗有声, 铿锵有力, 比当初杨二虎的扭扭捏捏强了不知道多少倍。
    沈食记门口人头攒动,客似云来。不论是来买东西的,还是来看热闹的, 沈煦都让人好生招呼。为此,他和杨大虎招了两个全职, 还有三个兼职,整整五个人负责活动期间的场面。
    人群里,有人认出了沈煦。
    “诶, 这不是沈记卤味的沈老板吗?”
    沈煦有些诧异, 没想到这边还有当初卤味摊子的熟客,要知道他在那卤味摊子只做了两个月呢!
    “对!我就是沈记卤味的沈老板!”
    “沈老板这是开店铺了?那摊子呢?摊子还开吗?呦, 不对。我忘了你老早就不摆摊了。听说你找人搞了那个加什么……加盟。现在京城有好几家沈记卤味的摊子呢。我家前面街有一个,我娘家那边也有一个。上回我去公路局办事, 在那边也看到一个。”
    有人应和, “不止!我这人没事就爱在京城闲逛,光我看到的就有五六家了。”
    沈煦点头,“都是我们的加盟商。用的同一个秘方, 口味都不错,你们尝了吗?”
    “尝了尝了。味道还成,就是没你大方。以前在你手里买卤味,你总要搭点东西。别人都不搭。”
    杨大虎笑嘻嘻说:“大娘,那你看看我,认得我不?你这可冤枉我了。我没给你搭?”
    “呦,杨大老板也在啊!怪我说漏了,杨大老板也大方。你也给搭的。就是你弟弟,忒抠了点。怎么你现在在这边干,那头摊子不管了?”
    “我跟我弟弟分家了。那边摊子归我弟弟。我这不是就得另起炉灶嘛!”
    长子次子分家,一般都是长子占大头。可杨大虎话里的意思,摊子竟是全归了杨二虎,他反而要从零开始重新来过。显然这家分的不太平。大娘眉头一皱,面上带了几分嫌弃,“那你知不知道你弟弟现在不只不搭东西,还缺斤少两吗?”
    杨大虎一顿,没想到杨二虎竟然做出这种昏头的事情。卤味摊子做的七成是熟客的生意,缺斤少两岂不等于自毁根基?熟客都跑了,你还做什么生意?
    转而想到杨二虎的为人,还有个头发长见识短的刘倩在旁边怂恿,会这么做也就不奇怪了。
    左右都跟自己没关系,杨大虎一叹,招呼着大娘进店:“我还真不知道。分家后,我们就各过各的,互不干涉了。我也管不住他。咱不说这个,大娘,你是老顾客,这样吧,今儿你买什么,我给你打八折。你看我们这边店铺推出了几个新品种,是之前摊子没有的。你瞧这边,酱牛肉酱肘子,柠檬鸡爪。你要不要尝一个试试?”
    “试试试!当然要试!沈老板的秘方做出来的东西,当然得尝尝。”
    这一尝就意犹未尽,停不下来,大娘吧唧了两下嘴,“真给我打八折?”
    “当然!”
    “我记得以前你们摊子开业那会儿,还有赠品美食拼盘送。”
    沈煦看过来,“是!当初是买满额度送一份美食拼盘。可是大娘,你也知道那美食拼盘大多是素的,荤的少。量也不多。就算花钱买,也就几毛钱。我们现在是买满十块,直接送你一张两块钱的消费券。
    “这消费券,你下次来买东西,可以直接抵扣现金的。也就是说,你下回要是买五块钱,自己只需要出三块钱就行。少花两块钱呢,不比美食拼盘划得来?咱们现在这活动可比当初有力度。”
    大娘一想,好像确实如此,一拍大腿:“成!那给我一斤酱牛肉,五只酱肘子,还有柠檬鸡爪,给我两斤。这个当零食吃也可以。拿着啃贼有味儿。我家那口子保准喜欢。你看够不够十块,不够,你随便推荐点啥,给我凑够吧。”
    沈煦一边应着,一边让店里的员工准备东西。心里想着:还是如今这些没有被各大商家的促销手段轰炸的小老百姓容易忽悠。把两块钱跟几毛钱的美食拼盘放一块对比,谁都会觉得两块钱更值。
    但他们很少有人会察觉到,两块钱给的事优惠券,这是一种让你之后再来消费的套路。
    后世司空见惯的手段,放现在却是个奇招。
    大娘瞧了眼餐饮区卖卤粉卤面的,“那边还送饮料呢。咱们这边送不?”
    杨大虎失笑,“送送送!大娘你这种老顾客,我做主送你两杯。一杯橙汁,一杯苹果汁。”
    “杨老板爽快。”大娘喜笑颜开,将买的东西打包提在手里,又问起大胃王的比赛。
    这也是今天到场所有客人最感兴趣的。
    沈煦指了指门口放着的活动立牌。
    “具体规则都在那写着呢。大胃王比赛三天后晚上七点在店里举行。这三天,想报名的都可以来报名。报名不花钱。不过凡是报名参加比赛的人员,如果到时候没能吃完十份卤粉卤面,你吃了多少,得按正价付钱。”
    有人提问了,“那如果我吃完了呢?”
    “吃完了,就证明你是大胃王。不但吃了的不用付钱,我们店还送你酱牛肉酱肘子柠檬鸡爪各两斤,另加一张贵宾卡。拿着这张贵宾卡,今年一整年,你在我们店买任何东西,都可以享受八折优惠。”
    “真的假的?”
    “当然是真的!大家放心,我这店开在这里呢。如果是假的,不怕你们拆了我的店?”
    有大肚腩汉子开始摩拳擦掌,“老板,我瞅着你们的卤粉卤面一份的量也不算特别多。你不怕亏得底裤都不剩。”
    “你别看一份的量不多,十份加起来可就不少了。这位大哥,你要是有自信,只管报名来。我开门做生意,放了话出来,不论结果是亏是赚,自是一言九鼎,决不食言。当然如果你吃不到十碗,那可是得付钱的。要参加的,这点可都得想清楚。”
    大肚腩汉子拍拍胸脯,“我报名了!我饭量大,就这么十份,还怕吃不完?老板,你等着!”
    “成!那请你跟我来这边登记一下。”
    大肚腩汉子登记后,又问:“你那立牌上头还写着,会在完成十份卤粉卤面的大胃王里面选出超级大胃王,这个又是怎么解释?”
    “就是所有吃完了十份卤粉卤面的,到时候我们会将这些人全部聚集起来,再办一场比赛。这场比赛,不设定卤粉卤面的数量,看谁吃得多吃得快。以多为先,如果吃的同样多,那么其中吃的快的获胜。用这种方法选取超级大胃王。超级大胃王,我们直接奖励一百块钱。”
    霍!
    全场哗然!
    一百块钱,这是什么概念!京城工资普遍比其他省份高,普通工人的平均工资也不过三十五块。黄有忠这种呆在效益不错的肉联厂,还是个小组长的,月工资也才五十出头。
    所有人眼睛都亮了起来。这可不是送什么东西,而是白得的一百块钱!
    一百呢!
    沈煦笑眯眯提醒:“当然,按照规矩,超级大胃王的比赛当中,没能获胜的,吃了多少东西,也得照价付钱。不过,如果你已经完成十份的量,成为大胃王,得到了我们赠送的卤味和贵宾卡,可以选择弃权不参加超级大胃王的比赛。这个全凭自愿。”
    人群悉悉嗦嗦,好一阵响动。
    即便沈煦一再提醒量力而行,无法获胜的,吃的东西得自己买单。可在有巨额奖励的前提下,还是有不少人跃跃欲试。
    有人想着,卤粉卤面,一份素的三毛,荤的四毛。就是不成功,也花不了几块钱。几块钱的成本拼一百块,值!
    更别说,就算得不到超级大胃王的那一百奖励。成为大胃王,获得的东西也不少了。不管是酱牛肉酱肘子还是柠檬鸡爪,价格都不便宜。除此之外,还有一张贵宾卡呢!自己能用,还可以借给别人用。反正老板也没说不能借。八折,可比如今的大业大酬宾还便宜。
    一时间,排队报名的人乌压压挤满了整个店铺。
    光是给这些人登记,就花了大半天的功夫。
    而等这些人回去,一传十,十传百。随后两天前来报名的人更多。
    三天过后,沈煦和杨大虎开始清账。对出最后的数字,杨大虎咦了一声,有些错愕。
    沈煦轻笑:“怎么,觉得收益没有达到预期,有些失望?”
    杨大虎一愣,坦白说:“我们这次开店活动力度比上次大,还有几个新品种,外加卤粉卤面饮料这块的生意,我以为怎么都会是上次的三四倍才对。可是……”
    仅仅两倍,确实没有达到预期。但杨大虎也知这个数已经很多了。
    “还好。是我太贪心了。哎!”
    沈煦摇头,“我比你更贪心,放心吧。开业这次活动的收益绝不止于此。”
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