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    周涯进完食材,开车去档口。
    大排档晚上六点开门营业,其他厨师和员工要下午才上班,档口就他一人。
    生腌蟹需要的时间最长,所以他先准备这个。
    今天除了三目蟹,他还买到了牛田洋的膏蟹,老板专门留给他的,只只膏满肉厚,生龙活虎。
    周涯挑了一半来腌,另外一半养进鱼箱里。
    大量芫荽蒜末打底,混合海盐辣椒姜末,和切碎的金不换。
    一只只螃蟹码进大盆,盖满调料,倒入酱油,最后白糖提鲜,封盖冷藏。
    生蚝鲜虾血蛤之类的小海鲜,要下午才腌,周涯拿活水养起,再处理好肉禽。
    时间充足,周涯准备下午再回来准备鱼饭和卤鹅等其他菜式。
    他蹲下身,从养螃蟹的鱼箱里挑了两只大个头的。
    回到家不过十二点,但方珑不在家。
    “你妹说超市那边让她提前过去,中午不在家吃。”马慧敏瞧见儿子手里拎的袋子,“哇,今天中午吃螃蟹啊?”
    “对,牛田洋的肉蟹,我见够肥够大,拿回来加个菜。”
    “那珑珑今天没口福了。”
    周涯浅浅一笑:“是啊。”
    *
    2009年的最后一天,方珑被炒鱿鱼了。
    她在镇上唯一一家大型超市当收银员,中午到了店里,她就被店长叫去办公室。
    店长语气委婉但意思直截了当,让她今天下班后收拾收拾东西,明天起可以不用来上班了,这个月的工资会给足,再给她一个月的补偿。
    方珑上班时不化妆,素着张脸没什么攻击性,态度也没那么冲:“总该给我一个理由吧?”
    店长无奈叹气:“小方,你刚来的时候我还在担心你会不会干活懒散,但和你共事一年,发现你做事挺认真的,和你的合作也挺愉快的。不过……这是大老板的意思,我只是帮忙传达。”
    方珑明白了,超市老板的妻子,是江尧家的亲戚。
    小镇太小,路上走一圈都能遇到几个熟人。
    店长看看未掩实的办公室门,压低声音继续说:“听说你昨晚闹事闹到派出所了?而且好像有人跟老板说,你以前有小偷小摸的习惯……所以……”
    方珑呆站片刻,末了,蓦地嗤笑一声:“行,我知道了,我去收拾东西。”
    热恋期的时候,方珑觉得自己跟江尧之间不该有秘密,所以有把小时候的一些事情告诉他。
    方珑有些后悔。
    倒不是后悔在这段恋爱中投入太多,而是后悔昨晚没有多赏江尧十个八个大嘴巴子。
    方珑的最后一天班有些忙,买东西的客人很多,最好卖的是啤酒零食,还有保险套。
    毕竟明天是假期。
    下班后,她到员工休息室取自己的东西,有同事得知她被炒鱿鱼,特地走过来道别。
    方珑和她们谈不上熟,只笑笑跟大家说“有空了会回来看大家”。
    方珑还是有一个跟比较要好的同事,叫罗欣,和她一样是收银员,比她大了几岁。
    罗欣从包里取出一包520,对方珑挑眉:“去后门?”
    方珑点点头。
    后门是卸货区,烟蒂满地,两个年轻女子就着浅浅月光,抽一根“散伙烟”。
    罗欣替她感到不值:“一个月赔偿太少了吧,无故炒你鱿鱼,你应该多要点钱再走。”
    “算啦,也不算是无故。”方珑不想解释过多。
    “其实我一直觉得,你长得这么漂亮,留在这个小镇太可惜了。”
    罗欣倚着墙,斜斜衔着烟,打量起面前的姑娘。
    方珑和她一样穿着超市的工服,毫无剪裁的一件长袖POLO衫,方珑也能穿出她自己的味道。
    她把衣服下摆塞进牛仔裤裤腰里,掐出腰线,扬长避短。
    扬的是她的曲线玲珑,避的是她身高有点儿矮。
    归根结底,还是那张脸过分好看。
    狐狸一样的眼睛,眼珠子又黑又亮,细长眉毛稍微一挑,连女生见到心跳都要漏一拍的。
    超市炒了她,估计还得流失几个固定客户。
    方珑吁了口白烟,说:“这有什么可惜的?呆在小镇也挺好的。”
    “我们一个月工资就八百一千,我一个姐妹在广州,同样当超市收银,一个月能拿两千五呢。”
    罗欣抬头望天,今晚无云,月亮很高很高。
    她继续说:“提前跟你说一声,我打算干到过完年,就去大城市找找新的机会了。”
    方珑眨眨眼,有些意外:“不错啊,打算去哪个城市?”
    罗欣笑笑:“北京,上海,广州,深圳……哪里都行啊,我这辈子还没踏出这个小地方呢。虽然学历不怎么样,但有手有脚的,总归不会饿死。”
    方珑真诚祝福:“行啊,那预祝你成功,过几年衣锦还乡可别忘了我哦。”
    罗欣又劝了一遍:“你真的不考虑走出去?我觉得你比《昕薇》里的模特漂亮多了,出去找找机会,说不定我哪天能在杂志上看到你呢。”
    方珑的烟快到尽头,她丢到地上,用脚碾灭火花。
    她轻笑摇头:“不了,这里有我的家,我不想离开我的家人。”
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