于是继棒棒糖之后，楚柒的直播间里又出现了冰淇淋。
别说观众们，台上的凯农都有些哭笑不得，349号选手心理素质是真的好。
主持人也笑道：我感觉脸有点疼，小组赛我还说她太紧张，闭上眼是为了调节情绪。
台下的观众一阵哈哈哈，直播间里弹幕更是刷得飞起。
粉小老板半年多了，我就没见她紧张过hhhhhh!
说起来，老婆似乎不怎么在意这些，几乎不参加任何比赛。
不参加比赛还来大选赛?
这个你得问楚广川。
这个你得问楚广川+1。
这个你得问楚广川+居民身份编号。
说到纪广川，那边纪广川的松鼠桂鱼已经好了。
油炸过后的桂鱼翘头昂起，静静沉睡在盘子中，被卤汁浇成了诱人的金黄色。机器人送上来的时候，整只松鼠还在滋滋作响，香气四溢。
凯农一见便点点头，这个松鼠形整得不错。
评委们看着也颇为满意，待工作人员将鱼肉分下来，纷纷夹起品尝。
松鼠桂鱼的特点是酥脆，入口先是酸，再是甜，然后才能品到内里软嫩的鲜咸。
吃这道菜要慢慢咀嚼，方能享受到三种味道完美结合后的美味。
很快，评委们给出评分9.75分。
明显比他小组赛时的成绩要好太多，而且上来就这么高的分，带给了其他选手很大压力。
纪广川忍不住朝楚柒的直播间看去。
少女神色丝毫未变，还在笑盈盈看其他人比赛，仿佛没听到刚刚那声播报。
他有种一拳打在棉花上的感觉，不由又是一阵气闷。
外面，观众席上却传出一波惊叹。
邱桐的鱼片在腌制后，拥有了更多的延展性，被她一点点敲打，整成了扇形。
接着鱼片下锅，油炸的过程中用筷子拨弄成向一侧微微弯曲，很快成了花瓣的形状。
这简直不像是做菜，而是在做一件工艺品。主持人说道。
凯农认同，牡丹鱼片是道很麻烦的菜，麻烦就麻烦在每片鱼肉都需要单独处理。比如这个油炸，一次下多了就很难控制火候，有可能鱼片还没来得及整形就炸好了。邱桐明显很有经验，这么多鱼片同时下锅也不慌不乱。
说完，他还感慨了一句：牡丹鱼片，还有灯影牛肉，不辣的川菜都不怎么好做。。
说话间，邱桐已经将鱼片全部炸完。
大小不一的鱼片全被炸成了漂亮的橘色，接下来只要插到山药泥做成的底座上就可以了。
观众们感觉自己好像不是在看厨艺比赛，而是一场插花表演。
从中间的小块鱼片开始，一朵朵漂亮的牡丹花迅速在邱桐手上成形，形态各异错落有致。
插完花瓣，她还用萝卜叶做成牡丹的叶子，添上花枝，让整盘菜看着就宛若一幅立体画。
牡丹鱼片送上来的时候，引起了比松鼠桂鱼更大的骚动。
这是今年大选赛最漂亮的一道菜了吧?
上一届也没有这么好看的菜，我天这要怎么吃啊!
想把这道牡丹鱼片偷回家。。。
楼上等等我，咱们一起去!
很快，评分出来。
348号选手邱桐这道牡丹鱼片的最终得分是9.9分!
嘶上9.9了!
啊啊啊上9.9了!邱大师666!邱大师必胜!
感觉邱大师比三年前更厉害了，这一届的冠军毫无悬念。
不一定吧，那个楚柒分数不也挺高?
再高也没有邱大师高，我查过了，她店里多数都是家常菜，没听说她拿手哪个菜系。
这倒的确是个问题。
楚柒小组赛一鸣惊人，不光这些观众，选手们也仔细查过她的底细。
结果查了等于没查，不仅师父魏勉名不见经传，她到底擅长什么菜系也没人能说清。就算想针对她做出应对策略，也无从下手。
现在唯一能知道的，就是她今天做了佛跳墙和灌汤黄鱼。
众人把目光投向楚柒的直播间，发现她刚好关火，戴着隔热手套将酒坛子搬了下来。
他们立即来了精神，就连几位评委在大屏幕上看到，眼中也有些期待。
结果楚柒并没有将佛跳墙送上来，而是直接打开了荷叶。
这
佛跳墙最惊艳人的，就是刚刚开坛那一瞬间，她这是想干什么?
一片惊愕中，楚柒将佛跳墙盛了出来，晾凉后放进了冰箱。
接着她拿过之前腌好的大黄鱼，开始吹鱼皮。
大黄鱼肉嫩味美，富含大量蛋白质，常吃可以健脾胃、治贫血。
只不过做灌汤黄鱼需要油炸，皮太嫩反而容易破，做之前必须吹一吹。
等鱼皮吹得差不多，冰箱里的佛跳墙也开始凝结成冻。
楚柒将佛跳墙取出，灌进了鱼肚子里。
这个佛跳墙是做灌汤黄鱼用的?主持人忍不住惊讶出声。
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